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安化黑茶的品种有哪些

文章主题:饮食养生  文章来源:农业百科  发布时间:2016-03-13

安化黑茶属黑茶类,因产自中国湖南益阳市安化县而得名,主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”,三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖,“三砖”指茯砖、黑砖和花砖,“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶,下面我们就一起来看一看安化黑茶的这些品种吧!

三尖茶

三尖茶以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料,根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级,是安化黑茶的上品,采用谷雨时节的鲜叶太阳城申博官网而成,曾经是西北地区的贵族饮品,清道光年间天尖和贡尖列为贡品,供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装,是现存的最古老的茶叶包装方式。

生活常识

茯砖茶

茯砖茶以安化黑毛茶为原料,经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品,按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级,按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌,内含丰富的营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳,干嗅有黄花清香。

黑砖茶

黑砖茶以安化黑毛茶为原料,经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。

毛尖产地是哪里?
毛尖产地是哪里?
毛尖为著名茶叶品种,外形比较的细直圆润光滑,全身遍布着白毫,全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤颜色碧绿、鲜浓甘爽,具体又分沩山毛尖,信阳毛尖、大庸毛尖、都匀毛尖...
龙井茶的来历和传说
龙井茶的来历和传说
龙井茶是著名绿茶之一,位列中国十大名茶之首,产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封...
西湖龙井茶哪个牌子好
西湖龙井茶哪个牌子好
西湖龙井茶是我国十大名茶之一,产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名西湖龙井茶,正宗龙井茶叶有色绿、香郁、味醇、形美四绝的美誉,且以明前茶为上乘珍品,为...
西湖龙井属于什么茶
西湖龙井属于什么茶
西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,具有1200多年历史,清乾隆游览杭州西湖时盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶,按外形和内质的优次分作...
龙井茶是绿茶吗?
龙井茶是绿茶吗?
西湖龙井茶位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶,外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛...
茉莉花茶属于什么茶
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茉莉花茶又叫茉莉香片,中国十大名茶之一,将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,口感香甜,深受大家欢迎的花...
茉莉花茶是绿茶吗
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茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史,在清朝时被列为贡品,产于福建省福州市及闽东北地区,其茶香与茉莉花香交互融合,有窨得茉莉无上味,列作人间第一香的美誉...
花茶的种类有哪些
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花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡,具有美容护肤、美体...
花茶的搭配功效大全
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花茶是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,种类不同功效各异,像月季花、红花茶有活血的作用,怀孕的妇女就不能喝,而海棠花、野菊花茶比较寒凉,脾胃虚弱的人也不宜饮用,...
花茶品牌排行榜
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花茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品,起源于欧洲,一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花茶其实是不含茶叶的成分...
黑茶的工艺流程
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黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙,黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有宁可三日...
黑茶能放多久?
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黑茶是深度发酵茶,存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移年份越久的黑茶其经济价值越高,在存放和保藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影...
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